- Nuevo

Origen: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza
Variedad: Malbec
Cosecha manual
Maceración pre-fermentativa en frío: 2 días..
Fermentación controlada (21º-24º)
Maceración post fermentativa: 7 a 10 días.
12 meses en barricas francesas
“La noche es la espectadora perfecta de nuestros sueños…”3