- Nuevo

Origen: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza
Variedad: Lambrusco
Microvinificación.
Maceración pre-fermentativa.
Fermentación controlada (22-26 grados)
Maceración post-fermentativa.
Sin paso por barricas
“Y por más que la noche estaba negra como el carbón, tuvo el coraje de salir de aquella noche oscura cuando nadie lo había hecho”